¿Conocéis a
SandeeA y su blog
La Receta de la Felicidad? A mi me tiene cautivada, no solo por los dulces, pasteles y recetas que publica, también por su estilo tan creativo y su simpatía a la hora de hablarnos de gastronomía. Por eso, no dudé en pedirle una entrevista en exclusiva para el blog y así, seguirle un poquito más de cerca. ¡Muchas gracias Sandra por ser así de maja!
Ma vie en rose: SandeeA, ¿Cuándo comienza tu pasión por la cocina?
SandeeA: Pues ya desde pequeñita si no me daban de comer lloraba. Pero lo que se dice empezar a coger la sartén por el mango, no comencé hasta quedarme embarazada de mi primer hijo. Antes sobrevivía a base de precocinados.
MVR: ¿Cuál crees que es el éxito del blog?
S: Comparto recetas sencillas y muy vistosa que cualquiera puede hacer. Incluso yo.
MVR: ¿Con qué adjetivo describirías tu estilo delante de los fogones?
S: Imaginativo, divertido, y apresurado. No hay receta que no tenga que interrumpir para cambiar unos pañales xD
MVR: ¿En que te ayudan las redes sociales?
S: Me ayudan a dar a conocer mi trabajo, y a conocer el de otros, que siempre es fuente de inspiración. Me ayudan a estar en contacto con mis lectores, a mostrar su trabajo también, a resolver dudas más rápidamente…
MVR: ¿Qué opinas de tantos blogs que están naciendo?
S: Opino que se han puesto de moda, y que efectivamente hay muchos. Pero no hay nada malo en ello.
MVR: ¿Qué otros blogs gastronómicos sigues y recomiendas?
S: La verdad que ahora no visito prácticamente ningún blog, y siempre muy esporádicamente. Pero no me pierdo ni un post de Mikel López Iturriaga, el Comidista. Y blogs que me encantan: Unodedos, El invitado de Invierno, Mercado Calabajío, Webos Fritos, Cook me tender, Can Colette, Agoisfoto, El rincón de Bea, el Aderezo, el Monstruo de las Galletas, La parroquia 2.0, L’Exquisit… y seguro que me dejo tropecientos que me encantan, pero los años impiden que me acuerde ahora.
MVR: ¿Cuál es tu mejor plan de fin de semana?
S: Algo tranquilo con mis hijos: paseos en bici, desayunos y meriendas un poco más especiales: bizcocho, crepes, chocolate,… poco más
MVR: Brownies dentro de cáscaras de huevos, magdalenas con globos aerostáticos, ¿con qué nos sorprenderás próximamente?
S: Si te lo contase tendría que matarte, y luego se pone todo perdido de sangre, hay que limpiar… un rollo. Así que tendréis que esperar!
MVR: ¿Cuál es el secreto o la receta para la Felicidad?
S: Esta me la hacen siempre y ya debería saberme la respuesta, pero no. Creo que la base para ser feliz es querer ser feliz. Fijarte en lo que tienes, en lugar de en lo que no. Y un poco de chocolate.
Y En secreto...
MVR: ¿Vainilla o chocolate?
S: Chocolate. Chocolate. Chocolate. Chocolate. Un poco de vainilla. Y más chocolate.
MVR: ¿ Comida casera o preparados?
S: Casera. Ya comí todos los preparados del mundo antes de aprender a cocinar.
MVR: ¿Cocinar o que te cocinen?
S: Que me cocinen. Cosa que no ocurre desde que dejé de vivir con mis padres. Jo.
MVR: ¿Tradición o modernidad?
S: Tradición. Lo que se dice ser una antigua, vamos.
MVR: ¿cocina de aquí o internacional?
S: De todo un poco. Siempre me he sentido ciudadana del mundo.
MVR:Un color…
S: Azul
MVR: Un sabor…
S: Dulce
MVR: Un lugar…
S: El monte Saint Michel en Francia
MVR: Un libro…
S: Le petit Prince (Saint- Exupéry)
MVR: Una chuche…
S: No soy mucho de chuches. Algo con chocolate. O Risketos, ¿cuénta como chuche?
MVR: Un amigo…
S: Mi perro, Perry Mason